Seminario per Dietisti
L’INTERVENTO NUTRIZIONALE DEL DIETISTA NEL TRATTAMENTO DELL’OBESITA’ SEVERA IN PAZIENTI SOTTOPOSTI A CHIRURGIA BARIATRICA

(5 ottobre 2010)
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Sede di svolgimento: Caltanissetta
L’obesità è uno dei problemi più gravosi per la sanità pubblica nei paesi sviluppati e la chirurgia bariatrica è ora ampiamente accettata come l'opzione terapeutica più efficace per circa il 20% della popolazione con obesità patologica. Il ricorso alla chirurgia bariatrica si è diffuso enormemente negli ultimi anni poiché i rischi dovuti ad un intervento chirurgico programmato e di elezione sono inferiori a quelli legati alla persistenza della grave obesità. Nel campo della chirurgia bariatrica esistono numerosi tipi di intervento con diversa efficacia terapeutica e con complicanze specifiche: la scelta di adottare una particolare procedura non può prescindere da una attenta valutazione del rapporto rischio-beneficio per ogni singolo paziente. E’ raccomandato un protocollo terapeutico integrato che preveda per i pazienti destinati alla chirurgia della grande obesità una valutazione specialistica da parte del chirurgo, dello psichiatra e/o psicologo, dell’internista e/o endocrinologo e del dietista. Tale approccio va applicato anche nel follow-up per evitare il recupero del peso e le temibili complicanze clinico-nutrizionali.
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| Obiettivo generale |
Inquadrare il trattamento nutrizionale dei pazienti bariatrici nel post-operatorio e nel follow-up a lungo termine, volto in particolare alla prevenzione ed al trattamento delle eventuali carenze nutrizionali. |
| Direttore del seminario |
G. Catinello – Associazione Nazionale Dietisti (ANDID), Sicilia.
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| Docenti |
V. Antognozzi - Presidio Ospedaliero “S. Maria della Pietà”, Casoria (NA); G. Pantuso, A. Lo Iacono - Azienda Ospedaliera Universitaria Policlinico “P. Giaccone”, Palermo.
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| Responsabile CEFPAS |
I. Parenti – parenti@cefpas.it
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| Destinatari |
Dietisti, Infermieri, Medici (Chirurghi, Endocrinologi, Gastroenterologi, medici di medicina generale)..
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| Durata |
1 giornata per un totale complessivo di 7 ore. |
| Numero di partecipanti |
| 30 |
| Quota di partecipazione |
€ 150,00. Per il personale delle Aziende pubbliche del Servizio Sanitario della Regione Siciliana la partecipazione è gratuita. Quota riservata a ADI (Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica), ANDID e SINU (Società Italiana di Nutrizione Umana): € 100
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| Iscrizione |
Per questo seminario è possibile avanzare richiesta di partecipazione direttamente al CEFPAS cliccando sul pulsante “invia domanda”.
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| In collaborazione con |
ANDID sezione Sicilia. |
| Note sul Seminario |
Gli iscritti ADI, ANDID e SINU per accedere alla quota ridotta devono autocertificare questa condizione nella sezione note della domanda.
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| Accreditamento |
Per questo seminario verrà avanzata richiesta di accreditamento ECM per le seguenti figure professionali: Dietista, Infermiere, Medico chirurgo e Psicologo
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